Gamay vinifié en macération carbonique (vendange entière non égrappée, non foulée), qui donnera tout le fruit et la friandise de ce vin. La robe n’est pas marquée par l’intensité colorante, et le nez se révèle très fruité (fruits rouges), sur des notes épicées. La bouche est pleine, très équilibrée, et finit sur les épices et le poivre. Peut parfois se garder plus de 5 ans.

Vin naturel rouge, cépage Gamay, année 2021, 150 cl. Tarif €25,50 franco de port pour la France métropolitaine. Pour une autre destination, merci de nous demander un devis sur mesure.